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No.2107

피칸(페칸)

쌍떡잎식물 가래나무목 가래나무과의 낙엽교목.

제조사 서림원예종묘
학명 Carya illinoinensis
개화시기 5월
용도 식용, 가구재, 내장재
크기 30~50m
원산지 북미
특징 미국산 호두열매로 불포화지방산이 다량 함유
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가래나뭇과의 속하는 낙엽교목으로 열매는 아메리카를 대표하는 견과류이다.

열매는 긴타원형으로 반들반들하고 맛은 호두와  비슷하며,  단맛이 많고 향기도 좋아 아이스크림 , 케잌, 파이 등에 많이 사용된다.

불포화지방산 함유 비타민 E와 섬유소질이 풍부해 뇌세포를 활발하게 하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화증 예방에 효과가 있다. 

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피칸/페칸 Pecan

 

 

- 가래나무과의 낙엽활엽교목인 피칸나무는 북아메리카 원산으로서 호두나무와 비슷한 속성 및 열매를 지녀,  양호두로 불리기도 한다.

- 긴 타원형 열매는 호두보다 진한 향과 고소한 맛을 지니고 있으며, 영양소가 높은 과실이다.

- 현재 생과뿐만 아니라, 파이, 케이크, 아이스크림등에 많이 이용되고 있으며, 저장성이 좋아 냉장 또는 냉동 보관하여 연중 그 맛을 즐길수 있다.

- 피칸 열매는 인체에 좋은 불포화지방산이 다량 함유되어 있고, 뇌신경을 안정시키는 칼슘과 신경비타민인 비타민 B군의 함량이 높아 영양적으로 매우 우수한 견과류로서, 동맥경화를 예방하는 효과가 있다.

포장단위별 용량(중량),
수량,크기
· 포장단위별 용량(중량): 박스(최대무게 20kg)
· 포장단위별 수량 : 1
· 포장단위별 크기 : 박스마다 규격이 다를 수 있습니다.
제조연월일, 유통기한 또는
품질유지기한
· 제조연월일(포장일 또는 생산연도) : -
· 유통기한 또는 품질기한 : 식물이기 때문에 관리상태에 따라 다릅니다.
원산지 상세페이지 별도 표기
생산자 서림원예종묘
관련법상 표시사항 해당사항 없음
상품구성 ​상세페이지 별도 표기​
보관방법 또는 취급방법 식물이기 때문에 물관리를 충분히 잘 해주셔야 합니다.
소비자 상담 관련 전화번호 02-2057-4700


 

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