참중나무/가죽나무/참죽나무 (멀구슬나무과)
- 멀구슬나무과의 낙엽교목
- 목재는 담홍색 또는 흑갈색인데 광택이 있고 결이 고와서 가공하기도 쉬울 뿐 아니라 뒤틀리거나 갈라지지 않아 악기재 · 가구재로서 최고다.
- 책장이나 책상을 만들면 세월이 갈수록 변형되지 않으면서도 중후한 아름다운 무늬와 색이 발현되어 더욱 멋있어진다.
- 새순과 어린잎은 천연 식품으로 이용할 수 있고, 봄에 나오는 새순은 두릅과 함께 으뜸 먹을거리로써 여러 가지 형태로 가공을 하게 되면 오랫동안 보관할 수 있어 사철 먹을 수 있는 식품이다.
- 옛날부터 수피를 달여서 산후 지혈제로 사용하거나 종기 치료제로 쓰고, 뿌리는 염료로 활용했다.
- 새순은 독특한 향이 있어 산채나물로 매우 인기가 좋고 줄기,뿌리의 껍질은 약용으로 뿌리는 염료재료로 쓰인다.
- 어린순은 가공식품으로 인기가 높다.