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노천매실/붉은매실
- 일본 자두와 매실과의 교잡을 통해 육종된 최신품종으로서 열매의 크기는 평균 40~70g 정도로 대과종이다.
- 씨는 타품종에 비해 작아, 풍산성이 높아 가용비율이 높은 최신 매실 품종으로 노천은 과피와 과육 모두 선한 홍색을 띈다.
- 생과와 매실주와 매실 주스 등으로 가공할 시, 매우 아름다운 색감을 지녀 현재 일본에서 매우 큰 인기를 모으고 있다.
- 다른 품종의 매실 수분수가 필요하며, 살구나무로도 수분수가 가능하다.
- 내한성이 강해 한랭지에서 재배가 가능하다.